Cofresco Foodservice está ampliando la galardonada gama de dispensadores Wrapmaster con el lanzamiento del nuevo Wrapmaster 3000.
Diseñado para cocinas pequeñas, pero muy ajetreadas, que quieren contar con todos los beneficios de un dispensador profesional. El Wrapmaster 3000 tiene solo 30 cm de ancho y está diseñado para los usuarios de grandes volúmenes de film transparente y papel de aluminio, además de papel de hornear.
El Wrapmaster 3000 es el último dispensador de hostelería que se ha actualizado como parte del compromiso continuo que Cofresco Foodservice tiene con los chefs. Un 17% más ligero y un 28% más pequeño que su predecesor, ahora es más portátil y todavía más fácil de utilizar y recargar para satisfacer las exigentes demandas de las cocinas profesionales.
Refiriéndose al último lanzamiento, Adrian Brown, gerente de Cofresco Foodservice, dijo:
«En una serie de sectores de hostelería, los chefs y hosteleros sirven con regularidad a un gran número de consumidores en un espacio limitado. Nos pidieron que creásemos un dispensador que satisfaciera estas necesidades de gran volumen con una huella de carbono lo más pequeña posible y el nuevo Wrapmaster 3000 hace justo esto. Tiene todo lo que ha convertido a Wrapmaster en la marca número uno de la hostelería, pero es más pequeño, más ligero y mejor en todos los aspectos.»
El Wrapmaster 3000, que estará disponible a partir de junio 2018, dispensa de manera rápida y sin esfuerzo para ayudar en una cocina productiva, su nuevo mecanismo patentado de cerradura y llave hace que sea más fácil de cambiar el rollo –funciona sólo con recambios genuinos de Wrapmaster– y, además, ofrece un ahorro del 25% en los costes.
Adrian añadió:
«Chefs prueban cada dispensador antes de su lanzamiento, y el Wrapmaster 3000 no es una excepción. En una prueba de tres semanas, utilizó un 20% menos de film transparente, un 25% menos de papel de aluminio y un 25% menos de papel de hornear comparado con el clásico estuche de cartón. Menos enredos significan menos desperdicios y, como resultado, es mucho mejor también para los presupuestos. Puede que sea pequeño, pero tiene un gran impacto en las cocinas.»
Construido con la seguridad y la higiene en mente, el Wrapmaster 3000 tiene una cuchilla protegida para cortar rápidamente de manera segura y es robusto y resistente a los golpes. Está recomendado por profesionales de la seguridad alimentaria, es también fácil de limpiar durante el servicio y se puede desinfectar fácilmente es un lavavajillas comercial para minimizar la contaminación cruzada, además de ayudar a mantener la higiene en la cocina.
Wrapmaster forma parte de Cofresco Foodservice, una compañía de Melitta UK Ltd. La galardonada gama incluye el nuevo Wrapmaster 3000, el Wrapmaster 4500, el Wrapmaster Duo, que dispensa dos tipos de materiales o se puede utilizar con grandes volúmenes de un solo material, y el Wrapmaster Compact, que está diseñado para cocinas con un espacio muy limitado u operaciones de hostelería móviles.