Sistemas de Dispensación de Film, Aluminio y Papel Horno

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La galardonada gama de dispensadores Wrapmaster®, avalada por el Craft Guild of Chefs (gremio de cocineros profesionales del Reino Unido), es la forma más sencilla y segura de mantener la higiene en las cocinas industriales.

El original sistema de dispensación de film transparente, papel de aluminio y papel de hornear, es fácil de limpiar y se puede desinfectar al 100% en un lavavajillas comercial, al contrario que los estuches de cartón y rollos sueltos, que pueden absorber y almacenar gérmenes. Fácil de utilizar, la cuchilla oculta del dispensador Wrapmaster® protege las manos de cortes o lesiones durante su uso.

93% de los cocineros opinan que los dispensadores Wrapmaster® son más seguros e higiénicos que los rollos en estuches de cartón.

Audrey Deane, de Safer Food Scores, (consultoría especializada en higiene y seguridad alimentaria en Reino Unido), ha estado trabajando en la industria alimentaria más de 25 años, asesorando a negocios alimentarios sobre cómo producir alimentos de manera limpia e higiénica. Audrey nos ha explicado la facilidad con la que virus y bacterias proliferan en tu cocina, así como unos sencillos pasos para evitar tan temida proliferación.

En este video, Audrey explora las formas en las que las bacterias toman contacto con la cocina y cómo puedes hacer para evitarlo. Nos aconseja sobre cómo preparar alimentos de forma segura, mantener la higiene en los equipos industriales y los beneficios de incorporar una sólida solución como Wrapmaster® para envolver los alimentos. Audrey recomienda unas medidas higiénicas sencillas para poner en práctica durante la jornada de trabajo para mantener tu cocina limpia y a tu equipo protegido. ¡Más información en este vídeo!

¡Es el momento de cambiar a Wrapmaster® y asegurar la protección más higiénica de los alimentos!

*Estudio de un panel de cocineros independientes, 100 participantes, julio 2020
**Perspectiva independiente de consumidores, Toluna 2020, muestra de 300 consumidores

Gama de productos

La galardonada gama de dispensadores de hostelería Albal Professional Wrapmaster® dispensa fácilmente film, papel de aluminio y papel horno con un corte perfecto vez tras vez. Hay toda una selección de dispensadores entre los que escoger dependiendo del tamaño de la cocina y la cantidad de embalajes alimentarios que se utiliza.

Wrapmaster Duo

Duo

Un dispensador, dos embalajes... el Albal Professional Wrapmaster® Duo puede albergar dos rollos de repuesto Albal Professional Wrapmaster® de 45 cm de ancho y se puede utilizar para dispensar dos tipos de material o sólo uno, ahorrando espacio en las cocinas grandes que utilizan un gran volumen de embalaje alimentario.

4500

El Albal Professional Wrapmaster 4500, que se utiliza con rollos de repuesto de Albal Professional Wrapmaster de 45 cm de ancho, es el preferido de los cocineros y es ideal para usar con aluminio, film y papel horno de hostelería en las cocinas grandes .

3000

El Albal Professional Wrapmaster® 3000 está diseñado para los rollos de repuesto de Albal Professional Wrapmaster® de 30cm de ancho y su tamaño compacto permite cubrir perfecta y eficazmente con envoltorio de alimentos tanto bandejas Gastronorm como bols, platos y otros tipos de recipientes. Además, ocupa menos espacio que el 4500.

Papel de horno - Wrapmaster Compact

Compact

¿Cocina más pequeña? El Albal Professional Wrapmaster Compact tiene 30 cm de ancho y ocupa lo mismo que una caja de cartón tradicional, a la vez que almacena film, aluminio y papel horno. La opción perfecta para cocinas con espacio limitado.