Une gamme de couvercles en silicone aptes au contact alimentaire et réutilisables, compatibles avec la plupart des tailles internationales de bacs et de paniers vapeur Gastronorm, y compris ceux en acier inoxydable, plastique, polycarbonate, mélamine et céramique utilisés dans les cuisines professionnelles.
Les couvercles Flexsil-Lid™ by Wrapmaster® constituent une solution écologique et rapide pour la préparation quotidienne des aliments dans les cuisines professionnelles. L’organisme de certification NSF (National Sanitation Foundation) a attesté que la conception à rebords spécifique des couvercles en silicone préserve la fraîcheur et réduit le gaspillage alimentaire grâce à une fermeture hermétique. Les couvercles en silicone Flexsil-Lid™ by Wrapmaster® pour bacs Gastro sont très souples, durables et réutilisables de multiples fois.
Les couvercles en silicone Flexsil-Lid™ by Wrapmaster® peuvent être utilisés sur des bacs Gastronorm au four ou four à micro-ondes jusqu’à 220°C / 428°F, au congélateur jusqu’à -40°C / -40°F et dans des chambres froides ou des réfrigérateurs.
Lors de l’utilisation des couvercles Flexsil-Lid™ by Wrapmaster® sur des chariots, la fermeture hermétique et les bords lisses en silicone empêchent tout risque de fuites, de brûlures par des aliments chauds et de glissement des bacs lors du transport.
Inventés par le chef australien Albert David, les couvercles Flexsil-Lid™ by Wrapmaster® constituent une alternative écologique à de nombreux produits à usage unique.
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1/1 Flexsil-Lid™ by Wrapmaster®
Taille du couvercle: 523mm x 318mm.
Colisage: 1 x 6
1/2 Flexsil-Lid™ by Wrapmaster®
Taille du couvercle: 318mm x 259mm.
Colisage: 1 x 6
1/3 Flexsil-Lid™ by Wrapmaster®
Taille du couvercle: 316mm x 174mm.
Colisage: 1 x 8
1/4 Flexsil-Lid™ by Wrapmaster®
Taille du couvercle: 256mm x 155mm.
Colisage: 1 x 12
1/6 Flexsil-Lid™ by Wrapmaster®
Taille du couvercle: 160mm x 172mm.
Colisage: 1 x 30
1/9 Flexsil-Lid™ by Wrapmaster®
Taille du couvercle: 167mm x 104mm.
Colisage: 1 x 30
Préserve la fraîcheur et réduit le gaspillage alimentaire grâce à une fermeture hermétique. Regardez notre vidéo pour en savoir plus!