La galardonada gama de dispensadores de hostelería Albal Professional Wrapmaster® dispensa fácilmente film, papel de aluminio y papel horno con un corte perfecto vez tras vez. Hay toda una selección de dispensadores entre los que escoger dependiendo del tamaño de la cocina y la cantidad de embalajes alimentarios que se utiliza.
Un dispensador, dos embalajes... el Albal Professional Wrapmaster® Duo puede albergar dos rollos de repuesto Albal Professional Wrapmaster® de 45 cm de ancho y se puede utilizar para dispensar dos tipos de material o sólo uno, ahorrando espacio en las cocinas grandes que utilizan un gran volumen de embalaje alimentario.
El Albal Professional Wrapmaster<sup® 4500, que se utiliza con rollos de repuesto de Albal Professional Wrapmaster<sup® de 45 cm de ancho, es el preferido de los cocineros y es ideal para usar con aluminio, film y papel horno de hostelería en las cocinas grandes .
El Albal Professional Wrapmaster® 3000 está diseñado para los rollos de repuesto de Albal Professional Wrapmaster® de 30cm de ancho y su tamaño compacto permite cubrir perfecta y eficazmente con envoltorio de alimentos tanto bandejas Gastronorm como bols, platos y otros tipos de recipientes. Además, ocupa menos espacio que el 4500.
¿Cocina más pequeña? El Albal Professional Wrapmaster<sup® Compact tiene 30 cm de ancho y ocupa lo mismo que una caja de cartón tradicional, a la vez que almacena film, aluminio y papel horno. La opción perfecta para cocinas con espacio limitado.
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«¡Desde que me hice con mi Wrapmaster no recuerdo la última vez que cambié el papel film! En cuanto al papel de aluminio, hemos ahorrado al menos un 45 % de desperdicios, teniendo en cuenta la cantidad de papel inservible que se suele tirar a la basura. Tengo que darle un indudable sí a Wrapmaster».
Alexandros Diamantis - Chef, Milestone Hotel de Kensington
